TURKISH COFFEE CULTURE
A Cup of Coffee Commits One to Forty Years of Frienship

Kahve yolculuğu, Habeşistan’dan başlayıp Yemen, Hicaz ve Mısır üzerinden İstanbul’a ulaşan, oradan da bütün dünyayı kuşatacak kollara ayrılan uzun yolda zevkli bir yolculuktu. Ancak asıl konumuz, kahvenin İstanbul macerasıydı. Zaten kitaba, İstanbul’a kahve getiren ilk gemilerin Şeyhülislâm Ebussuud Efendi tarafından verilen bir fetva üzerine Tophane Limanı’nda batırılmasıyla başlanıyor, oradan geriye dönüşlerle kahvenin İstanbul’a ulaşıncaya kadar yaşadığı macera kısaca anlatıldıktan sonra İstanbul’da yeniden demir atılıyor.

Eserde, kahvenin Türk toplumunda oynadığı değişken rol, insan ilişkilerindeki yeri, kahve içilen mekânlar ve bu mekânlarda konuşulanların siyasetle ilişkisi ve başlı başına oluşturduğu gelenek ele alınıyor. Bakanlığımız, dünyaya yayılmış bu zengin kültürü İngilizce el kitabı olarak okurların beğenisine sunmaktadır.